日本酒 被災地は石川県だけじゃないんだよ、富山県の酒蔵地図も作成しました。 2024年1月20日 tiaraman もも福ブログ 令和６年、早々におこった能登半島地震は、石川県に甚大な被害をもたらしました。 被災地の皆様には心より、お見舞いを申し上げるとともに一日も早 …
日本酒 【備忘録】青森から函館の旅を計画中 2023年4月29日 tiaraman もも福ブログ 青森から函館の旅を計画中です。 今回は、主人の夢をかなえる旅なんです。 青森は北の端、大間を目指して。男のロマンがいっぱいつまった『大間のマグロ』の地。 テレビの見過ぎなんで …
日本酒 【移転】新しくできた梅乃宿酒造の蔵へ行ってきたよ。 2023年4月24日 tiaraman もも福ブログ 梅乃宿酒造の新しい蔵を訪ねてきました。2022年7月1日にオープンしたばかりのホヤホヤです。旧蔵から南西方向へ、車で７～８分の場所に移転され …
日本酒 【滋賀県】酒蔵をめぐる旅へ！33の酒蔵をグーグルマップに一覧表記 2023年3月10日 tiaraman もも福ブログ 滋賀には、33の酒蔵があり琵琶湖の周りに点在しています。 日本一の湖を抱えた滋賀県は、四方を山に囲まれた盆地です。県土のおよそ6分の1 …
日本酒 【広島の酒】日本酒の三大銘醸地、東広島市にある『西条の酒蔵』7蔵 2022年1月19日 tiaraman もも福ブログ 西條鶴醸造 西條鶴醸造 住所：東広島市西条本町9-17 電話：082-423-2345 ホームページ 賀茂鶴酒造 …
日本酒 【2022年】奈良、正暦寺で『菩提酛づくり』室町時代の酒造りを再現 2022年1月12日 tiaraman もも福ブログ 奈良の正暦寺。 清酒発祥の地といわれ、室町時代に現代の酒造りの基礎となる酒造技術が確立され寺院です。 毎年１月上旬に「菩提酛清酒 …
酒蔵めぐり 【岐阜県の酒蔵】『W』『蓬莱‐ほうらい』を醸す飛騨古川の渡辺酒造店へ 2022年1月6日 tiaraman もも福ブログ 飛騨高山から足を伸ばすこと車で約30分。 飛騨古川には２軒の酒蔵があります。 古い町並みが残る美しい景観の 一躍を …
酒蔵めぐり 【滋賀の酒蔵】『七本槍』を醸す。琵琶湖最北端の酒蔵、冨田酒造へ 2022年1月5日 tiaraman もも福ブログ 創業は、天文３年(153４年)。現在も醸造を継続する酒蔵で５番目に古い歴史を持ちます。 北国街道沿いに建てられた、江戸期の蔵が今もなお …
酒蔵めぐり 【山梨の酒蔵】七賢を醸す。白州の地に300年つづく美しい酒蔵『山梨銘醸』を訪ねる 2021年12月31日 tiaraman もも福ブログ 山梨銘醸 創業は寛延3年(1750年）。白州の水のよさに惚れこみ、甲州街道台ケ原の地で酒造業を始める。 ひとめ見たときの大きさは圧巻 …
